Nous avons échangé avec la jeune chercheuse, Vittoria Giachino, qui a rejoint l’initiative Low Carbon Rice (Riz bas carbone) en avril 2023 dans le cadre de son travail de recherche au sein de Preferred by Nature.
Originaire du nord de l’Italie, Vittoria a pris le large pour assouvir sa passion pour les langues, les voyages et les rencontres multiculturelles. Elle s’est immergée dans le système éducatif d’un pays étranger tout en se concentrant sur des questions liées à l’environnement. C’est pour cette raison qu’elle a choisi de poursuivre son master à Copenhague, connue pour son approche interdisciplinaire. Au cours de ses études, son goût pour le développement durable l’a conduite à se spécialiser dans les systèmes alimentaires et les chaînes de valeurs agricoles.
Vittoria a travaillé au sein de l’équipe du projet Low Carbon Rice, aux côtés des meuniers, des partenaires et des parties prenantes locales afin de comprendre les difficultés et les atouts de la transition vers des processus de mouture électriques. Vous en saurez plus sur son expérience en lisant l’entretien ci-dessous.
Pourrais-tu nous expliquer en quelques mots tes fonctions et ton expérience au sein de Preferred by Nature dans le cadre de son projet Low Carbon Rice en Indonésie ?
Les premières semaines en Indonésie ont été intenses mais enrichissantes puisque j’étais plongée dans une nouvelle culture, un nouveau travail, un nouvel environnement et la dynamique du projet. Conseillée par l’équipe de Java central et notre partenaire Perkumpulan Penggilingan Padi dan Pengusaha Beras Indonesia (PERPADI), j’ai interviewé 60 petits exploitants de moulins à riz à Klaten et Boyolali. J’ai étudié les difficultés et les atouts de la transition des processus de mouture depuis le biodiesel vers l’électricité, l’impact des réseaux sociaux sur leurs décisions commerciales et leur opinion sur les améliorations du modèle depuis le lancement du projet.
J’ai également eu la chance d’interroger deux exploitants de grandes minoteries, les autorités agricoles locales et le fournisseur national d’électricité Perusahaan Listrik Negara (PLN). J’ai fait une synthèse des principaux résultats de mon travail de terrain que j’ai partagés avec les conseillers locaux de Java central.
Quels étaient ces résultats et comment ont-ils contribué à évaluer les progrès du projet Low Carbon Rice ?
Les conclusions de mon travail de terrain peuvent se répartir en deux catégories : le questionnaire et les entretiens. Les réponses au questionnaire ont fourni des informations sur les améliorations en termes d’hygiène, de sécurité, de qualité du produit et de la modernisation des machines parmi les petits minotiers. Leurs réponses ont aussi permis d’évaluer dans quelle mesure le projet a amélioré le modèle commercial des meuniers tout en réduisant les émissions carbone. Les entretiens m’ont permis d’obtenir des informations détaillées sur la transition énergétique et les dynamiques sociales à l’œuvre entre les meuniers.
Je voulais découvrir ce qui les motivait à participer à la transition énergétique, les obstacles auxquels ils étaient confrontés et comment les relations qu’ils entretenaient pouvaient les conduire à se lancer dans des pratiques innovantes. Je les ai encouragés à me parler franchement ce qui m’a aidée à évaluer leur degré de satisfaction. J’ai aussi obtenu des informations de la part des autorités locales sur les défis majeurs signalés par les petits exploitants de moulin afin de nuancer l’évaluation de l’avancement du projet.
Quel type de soutien as-tu reçu pendant tes recherches de la part de Preferred by Nature ?
J’ai reçu un soutien qui a largement dépassé mes attentes, à chaque étape. J’ai d’abord été accueillie par la référente de Talent Junior, qui a joué un rôle essentiel par la suite également. Toute l’équipe de Preferred by Nature en Indonésie a fait preuve d’une hospitalité et d’une générosité incroyables. Ma référente, Siti Jamillah, spécialiste technique chez Preferred by Nature, et les conseillers locaux de PERPADI m’ont aidée à préciser les questions de ma recherche et ma stratégie de collecte des données, et également à organiser les entretiens, les visites des moulins et les interactions avec les autorités locales.
En dehors de mes recherches, tous les gens que j’ai rencontrés en Indonésie m’ont aidée à m’intégrer à mon nouvel environnement. À leurs côtés, j’ai découvert les coutumes locales et vécu des expériences nouvelles pour moi. Dès que j’avais un problème, qu’il soit lié ou non à mon travail de recherche, on m’a apporté de l’aide et témoigné de l’empathie. Cette collaboration a non seulement enrichi mes recherches mais aussi apporté un sentiment d’appartenance et bien-être pendant mon séjour indonésien.
Quelles sont les difficultés que tu as rencontrées pendant ton travail de recherche et comment as-tu fait pour les résoudre ?
Une des plus grandes difficultés à laquelle j’ai dû faire face s’est produite au cours des deux premières semaines de mon séjour. J’avais prévu de poser des questions sur les politiques de production du riz et l’implication des parties prenantes. Mais j’ai vite compris que cette approche n’était pas en phase avec l’évolution et les objectifs actuels du projet. La décision a été difficile à prendre, surtout que mon travail de terrain allait commencer, mais je suis repartie de zéro pour redéfinir mes questions et ma stratégie de collecte de données. Grâce au soutien indéfectible de ma référente chez Preferred by Nature et de la personne qui supervise ma thèse à l’université, j’ai réussi à élaborer un nouveau plan.
Cette expérience montre qu’il est important de savoir s’adapter quand on travaille dans la recherche. Elle m’a aussi appris que, malgré l’étape essentielle de la préparation, on ne comprend réellement les enjeux qu’une fois sur le terrain. La flexibilité est un facteur clé. C’est la recherche qui doit s’adapter à la réalité et non l’inverse.
La collaboration avec Preferred by Nature a-t-elle influencé ta thèse ?
Elle est entrée en résonnance avec mes deux années d’apprentissage et de spécialisation, qui m’ont aidée à traduire des concepts théoriques en actions et objectifs concrets. Entreprendre une évaluation à moyen terme de l’initiative Low Carbon Rice m’a permis de comprendre comment fonctionnent les projets de développement agricole. J’ai apprécié également les efforts déployés pour mettre en place une plateforme multipartite autour du riz durable et encourager les contacts entre les petits et les grands moulins afin d’accélérer l’adoption d’innovations et les améliorations. Je suis reconnaissante d’avoir eu l’occasion de tester en pratique et de valider mes hypothèses dans le contexte du projet et de contribuer activement à des changements significatifs sur le terrain.
Comment cette expérience va-t-elle influer sur ton parcours personnel et professionnel ? Est-ce que certaines compétences acquises ou informations recueillies te seront utiles dans la suite de ta carrière ?
Cette expérience a eu des conséquences très importantes sur mon parcours personnel et professionnel. C’était la première fois que je m’impliquais dans une organisation aussi proche de mon cursus universitaire et de mes aspirations. J’ai rencontré des organisations non gouvernementales (ONG) et découvert à travers la théorie leur rôle en matière de développement et de durabilité. Mais cette collaboration m’a permis de plonger dans les rouages et la mise en œuvre des projets. J’ai pu combler le fossé entre la théorie et la pratique, comprendre en profondeur le fonctionnement de ces organisations.
Sur le plan personnel, cette expérience m’a apporté un savoir pratique, des connaissances, des compétences et de la force qui vont sans aucun doute me servir à l’avenir. J’ai pu affiner mes compétences dans la planification, la collecte et l’analyse de données et la rédaction de rapports. Au-delà du secteur de la recherche, ces compétences peuvent trouver un vaste champ d’application.
Quels sont les éléments clés à retenir de cette offre de collaboration pour un travail de recherche ? D’après toi, comment ton rapport va-t-il contribuer aux initiatives de l’organisation ?
J’espère que les résultats de mes recherches vont contribuer à affiner la deuxième phase du projet Low Carbon Rice. La collecte de données a coïncidé avec la fin de la première phase. Ils pourront donc servir à revoir les aspects les moins performants. J’espère également qu’ils alimenteront l’élaboration de futurs projets.
Ce que je retiendrais en priorité, c’est qu’offrir ce type d’expérience à des étudiants et des étudiantes comme moi est un véritable atout. Le programme Junior Talent peut constituer une expérience d’apprentissage de grande valeur pour les stagiaires et aussi bénéficier à Preferred by Nature. Le corps étudiant est souvent très désireux de passer de la théorie à la pratique. Ils et elles ont envie d’interagir et de récolter des informations sur le terrain afin de produire des rapports éclairés et exhaustifs pour l’organisation.
Comment envisages-tu l’avenir au regard de l’expérience et des connaissances acquises pendant cette collaboration ? As-tu envie de rejoindre des secteurs ou domaines en particulier ?
Ce stage a confirmé mon intérêt pour le développement durable dans le secteur agricole et les systèmes alimentaires et l’impact de l’agriculture sur le climat et les écosystèmes. Cette expérience aux côtés de Preferred by Nature a renforcé mon envie de travailler au sein d’une organisation qui partage mes valeurs, où les questions environnementales et sociales se rejoignent et où la priorité est donnée aux projets qui ont des effets réels. Les tâches liées à la conception, la mise en œuvre et l’évaluation du projet m’ont passionnée. J’ai envie de continuer dans cette voie et trouver un poste qui implique de créer, mettre en place et évaluer des projets ayant un impact tangible dans le monde réel. Mais je suis aussi disposée à explorer d’autres pistes, y compris auprès d’institutions publiques et d’entreprises à but lucratif, si l’axe de travail prioritaire est le développement durable.
Pour en savoir plus sur le programme Junior Talent, n’hésitez pas à nous contacter.
Photo de Hafizh Mulia / Preferred by Nature.